NOUVEAU : Support analytique de vos bières
Grâce au centre de Recherche et d’Innovation Scientifique (CRIS), Malteries Soufflet et Malterie du Château sont désormais en capacité de vous accompagner dans l’analyse du moût et de la bière.
Afin de mieux connaître vos bières pour en assurer une qualité optimale, nous vous proposons 3 niveaux d'offre adaptés à chacun de vos besoins: standard, expert et sur mesure:
- Standard
- Expert
- Sur mesure
Expert notamment en matière de solutions enzymatiques, le CRIS met son savoir-faire à votre service pour vous permettre d’optimiser les caractéristiques techniques et organoleptiques de vos productions:
- Certification ISO 9001
- Un équipement de pointe pour la réalisation de vos analyses (spectromètre, Beerlab, pH-mètre ou encore anton paar)
- Une interprétation experte des résultats pour vous accompagner et vous guider dans les éventuelles actions correctives à mettre en place
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L'équipe Malteries Soufflet.