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MALT CHÂTEAU MARIS OTTER MALT

MALT CHÂTEAU MARIS OTTER MALT

sac(s) de 25 kg

palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

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Description

Caractéristique Produit à partir de la variété d’orge britannique Maris Otter, populaire parmi les brasseurs pour de nombreux styles de bière anglaise.

Rôle du malt Donne une riche saveur de malt sucré avec peu de couleur. Utilisé comme malt de base, il aide à produire une bière très claire avec un faible degré de formation de mousse, en raison de son faible taux de protéines.

Tarif pour les commandes entre :
25 - 199 Kg de malt	120,50 € HT/ 100 Kg
200 - 799 Kg de malt	-10%^* soit 108,45 €HT/ 100 Kg
800 - 2999 Kg de malt	-15%^* soit 102,43 €HT/ 100 Kg
3000 - 8000 Kg de malt	-20%^* soit 96,40 €HT/ 100 Kg

^*% de réduction vs 25-200kg

Remises supplémentaires sur le malt (à partir d’une commande de 300 KG de malt) :

Commande de levure > 1 kg : remise de 2% sur le malt
Commande de houblon > 10 kg : remise de 2% sur le malt
Commande de levure (>1kg) + houblon (>10kg) : remise de 4% sur le malt

Quantité (multiple de 25kg)

MALT CHÂTEAU MARIS OTTER MALT is available for purchase in increments of 25

Quantité (multiple de 25kg) Kg

Spécifications

Couleur : 5 à 7 unités EBC	Humidité : 4% maximum
Extrait fine mouture : 81% sur matière sèche minimum	Protéines totales : Non
Protéines solubles : Non	Viscosité : Non
Friabilité : 85%	Saccharification : Non
Coloration Ebullition : Non	PH : Non
Grains entiers : Non	calibrage sup. 2,5mm : Non
calibrage inf. 2,2mm : Non	PDMS : Non
Bêta-glucanes : 150 mg/l	Kolbach : 35 - 45%
Pouvoir Diastasique : 215 Wk min	FAN : Non
Phénol : Non	PS Yield : Non