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Malt Vienne 10 BIO

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sac(s) de 25 kg
palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

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Type de Malt Malt d'orge Vienne 2RP BIO.

Caractéristique Malt obtenu par une germination particulière favorisant la désagrégation et un touraillage spécifique permettant la révélation de l’arôme et de la couleur recherchée.

Rôle du malt Renforce légèrement la couleur des bières. Apporte plus de “bouche” et un goût légèrement renforcé.

117,73 € HT / 100 kg
Tarif préférentiel : 101,73 € HT / 100 kg

Comment en bénéficier ?

À partir d'une commande de 800 kg, tous malts confondus.

800 Kg restants pour bénéficier du tarif préférentiel.
kg
Spécifications
Couleur : 7 à 10 unités EBC soit 3.1 à 4,2 degrés Lovibond Humidité : 4,5% maximum
Extrait fine mouture : 79% sur matière sèche minimum Protéines totales : 11,8% maximum
Protéines solubles : 5,0% maximum Viscosité : -
Friabilité : - Saccharification : -