Accueil
Les malts
Malts BIO
MALT CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO)

MALT CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO)

sac(s) de 25 kg

palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

Découvrir
toute la gamme

Description

Caractéristique Malt BIO avec une activité enzymatique importante, fumé au bois de hêtre.

Rôle du malt Développe une saveur intense de fumée et apporte une note de douceur. Utilisé dans une grande variété de types de bières BIO.

203,85 € HT / 100 Kg

Tarif préférentiel : 203,85 € HT / 100 Kg

Comment en bénéficier ?

À partir d'une commande de 800 kg, tous malts confondus.

800 Kg restants pour bénéficier du tarif préférentiel.

Quantité (multiple de 25kg)

MALT CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO) is available for purchase in increments of 25

Quantité (multiple de 25kg) Kg

Spécifications

Couleur : 4 à 12 unités EBC	Humidité : 6% maximum
Extrait fine mouture : 77% sur matière sèche minimum	Protéines totales : Non
Protéines solubles : 11,5 Max	Viscosité : 1.6 Max
Friabilité : Non	Saccharification : Non
Coloration Ebullition : Non	PH : Non
Grains entiers : Non	calibrage sup. 2,5mm : Non
calibrage inf. 2,2mm : Non	PDMS : Non
Bêta-glucanes : Non	Kolbach : Non
Pouvoir Diastasique : Non	FAN : Non
Phénol : Non	PS Yield : Non