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MALT CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO)

MALT CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO)

sac(s) de 25 kg

palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

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Description

Caractéristique Malt BIO avec une activité enzymatique importante, fumé au bois de hêtre.

Rôle du malt Développe une saveur intense de fumée et apporte une note de douceur. Utilisé dans une grande variété de types de bières BIO.

Tarif pour les commandes entre :
25 - 199 Kg de malt	203,85 € HT/ 100 Kg
200 - 799 Kg de malt	-10%^* soit 183,47 €HT/ 100 Kg
800 - 2999 Kg de malt	-15%^* soit 173,27 €HT/ 100 Kg
3000 - 8000 Kg de malt	-20%^* soit 163,08 €HT/ 100 Kg

^*% de réduction vs 25-200kg

Remises supplémentaires sur le malt (à partir d’une commande de 300 KG de malt) :

Commande de levure > 1 kg : remise de 2% sur le malt
Commande de houblon > 10 kg : remise de 2% sur le malt
Commande de levure (>1kg) + houblon (>10kg) : remise de 4% sur le malt

Quantité (multiple de 25kg)

MALT CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO) is available for purchase in increments of 25

Quantité (multiple de 25kg) Kg

Spécifications

Couleur : 4 à 12 unités EBC	Humidité : 6% maximum
Extrait fine mouture : 77% sur matière sèche minimum	Protéines totales : Non
Protéines solubles : 11,5 Max	Viscosité : 1.6 Max
Friabilité : Non	Saccharification : Non
Coloration Ebullition : Non	PH : Non
Grains entiers : Non	calibrage sup. 2,5mm : Non
calibrage inf. 2,2mm : Non	PDMS : Non
Bêta-glucanes : Non	Kolbach : Non
Pouvoir Diastasique : Non	FAN : Non
Phénol : Non	PS Yield : Non