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Malt CHÂTEAU MELANO

sac(s) de 25 kg
palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

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Description

Caractéristique Malt belge Mélanoïdine avec une germination spéciale et un processus de touraillage jusqu’à 130°C.

Rôle du malt Très aromatique avec une saveur intense de malt. Ajoute plénitude et rondeur à la couleur de la bière, intensifie la stabilité de la saveur et enrichit la couleur rouge. Augmente le corps de la bière. Aussi appelé “Turbo Munich”.

Tarif pour les commandes entre :
25 - 199 Kg de malt96,86 € HT/ 100 Kg
200 - 799 Kg de malt-10%*
soit 87,17 €HT/ 100 Kg
800 - 2999 Kg de malt-15%*
soit 82,33 €HT/ 100 Kg
3000 - 8000 Kg de malt-20%*
soit 77,49 €HT/ 100 Kg

*% de réduction vs 25-200kg

Remises supplémentaires sur le malt (à partir d’une commande de 300 KG de malt) :
  • Commande de levure > 1 kg : remise de 2% sur le malt
  • Commande de houblon > 10 kg : remise de 2% sur le malt
  • Commande de levure (>1kg) + houblon (>10kg) : remise de 4% sur le malt
kg
Malt CHÂTEAU MELANO is available for purchase in increments of 25
Kg
Spécifications
Couleur : 75 à 85 unités EBC Humidité : 4,5% maximum
Extrait fine mouture : 78% sur matière sèche minimum Protéines totales : Non
Protéines solubles : Non Viscosité : Non
Friabilité : Non Saccharification : Non
Coloration Ebullition : Non PH : Non
Grains entiers : Non calibrage sup. 2,5mm : Non
calibrage inf. 2,2mm : Non PDMS : Non
Bêta-glucanes : Non Kolbach : Non
Pouvoir Diastasique : Non FAN : Non
Phénol : Non PS Yield : Non