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Malt CHÂTEAU CARA GOLD®

sac(s) de 25 kg
palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

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Description

Caractéristique Malt caramel belge doré, germination à haute température, torréfié jusqu’à 220°C pour un arôme intense.

Rôle du malt Apporte une saveur unique de caramel et de cassonade, avec une couleur ambrée riche. Contribue à la sensation en bouche et à la stabilité de la bière grâce à ses composants non-fermentescibles.

Tarif pour les commandes entre :
25 - 199 Kg de malt107,44 € HT/ 100 Kg
200 - 799 Kg de malt-10%*
soit 96,70 €HT/ 100 Kg
800 - 2999 Kg de malt-15%*
soit 91,32 €HT/ 100 Kg
3000 - 8000 Kg de malt-20%*
soit 85,95 €HT/ 100 Kg

*% de réduction vs 25-200kg

Remises supplémentaires sur le malt (à partir d’une commande de 300 KG de malt) :
  • Commande de levure > 1 kg : remise de 2% sur le malt
  • Commande de houblon > 10 kg : remise de 2% sur le malt
  • Commande de levure (>1kg) + houblon (>10kg) : remise de 4% sur le malt
kg
Malt CHÂTEAU CARA GOLD® is available for purchase in increments of 25
Kg
Spécifications
Couleur : 110-130 unités EBC Humidité : 8% maximum
Extrait fine mouture : 78% sur matière sèche minimum Protéines totales : Non
Protéines solubles : Non Viscosité : Non
Friabilité : Non Saccharification : Non
Coloration Ebullition : Non PH : Non
Grains entiers : Non calibrage sup. 2,5mm : Non
calibrage inf. 2,2mm : Non PDMS : Non
Bêta-glucanes : Non Kolbach : Non
Pouvoir Diastasique : Non FAN : Non
Phénol : Non PS Yield : Non