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Malt CHÂTEAU BISCUIT®

Malt CHÂTEAU BISCUIT®

sac(s) de 25 kg

palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

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Description

Caractéristique Malt belge unique, légèrement touraillé puis torréfié jusqu’à 160°C.

Rôle du malt Crée un arrière-goût prononcé de grillé avec des arômes de pain et de biscuits doux. Ajoute une couleur brun clair à moyen au moût. Utilisé pour intensifier le goût et l’arôme de grillé dans les bières de types Ale et Lager.

Tarif pour les commandes entre :
25 - 199 Kg de malt	109,74 € HT/ 100 Kg
200 - 799 Kg de malt	-10%^* soit 98,77 €HT/ 100 Kg
800 - 2999 Kg de malt	-15%^* soit 93,28 €HT/ 100 Kg
3000 - 8000 Kg de malt	-20%^* soit 87,79 €HT/ 100 Kg

^*% de réduction vs 25-200kg

Remises supplémentaires sur le malt (à partir d’une commande de 300 KG de malt) :

Commande de levure > 1 kg : remise de 2% sur le malt
Commande de houblon > 10 kg : remise de 2% sur le malt
Commande de levure (>1kg) + houblon (>10kg) : remise de 4% sur le malt

Quantité (multiple de 25kg)

Malt CHÂTEAU BISCUIT® is available for purchase in increments of 25

Quantité (multiple de 25kg) Kg

Spécifications

Couleur : 45 à 55 unités EBC	Humidité : 4,5% maximum
Extrait fine mouture : 77% sur matière sèche minimum	Protéines totales : Non
Protéines solubles : Non	Viscosité : Non
Friabilité : Non	Saccharification : Non
Coloration Ebullition : Non	PH : Non
Grains entiers : Non	calibrage sup. 2,5mm : Non
calibrage inf. 2,2mm : Non	PDMS : Non
Bêta-glucanes : Non	Kolbach : Non
Pouvoir Diastasique : Non	FAN : Non
Phénol : Non	PS Yield : Non