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Malt CHÂTEAU BISCUIT NATURE

Malt CHÂTEAU BISCUIT NATURE

sac(s) de 25 kg

palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

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Description

Caractéristique Malt belge BIO unique, légèrement touraillé puis torréfié jusqu’à 160°C.

Rôle du malt Crée un arrière-goût prononcé de grillé avec des arômes de pain et de biscuits doux. Ajoute une couleur brun clair à moyen au moût. Utilisé pour intensifier le goût et l’arôme de grillé dans les bières BIO Ale et Lager.

161,70 € HT / 100 Kg

Tarif préférentiel : 161,70 € HT / 100 Kg

Comment en bénéficier ?

À partir d'une commande de 800 kg, tous malts confondus.

800 Kg restants pour bénéficier du tarif préférentiel.

Quantité (multiple de 25kg)

Malt CHÂTEAU BISCUIT NATURE is available for purchase in increments of 25

Quantité (multiple de 25kg) Kg

Spécifications

Couleur : 45 à 55 unités EBC	Humidité : 4,5% maximum
Extrait fine mouture : 77% sur matière sèche minimum	Protéines totales : Non
Protéines solubles : Non	Viscosité : Non
Friabilité : Non	Saccharification : Non
Coloration Ebullition : Non	PH : Non
Grains entiers : Non	calibrage sup. 2,5mm : Non
calibrage inf. 2,2mm : Non	PDMS : Non
Bêta-glucanes : Non	Kolbach : Non
Pouvoir Diastasique : Non	FAN : Non
Phénol : Non	PS Yield : Non