Accueil
Les malts
Flocons d'orge BIO

Flocons d'orge BIO

sac(s) de 25 kg

palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

Ces Flocons d'orge BIO sont garantis origine U.E. N'hésitez pas à nous contacter pour confirmer l'origine des flocons qui vous seront expédiés

Découvrir
toute la gamme

Description Flocons d'orge BIO

Caractéristique Les flocons subissent un traitement à la vapeur d'eau avant aplatissement et refroidissement.

Rôle du malt L'apport principal de ces flocons, dans le brassage se trouve au niveau des protéines. La quantité de protéines sera beaucoup plus importante ce qui va avoir un effet positif sur le corps de la bière et la tenue de mousse. Bière STOUT, STRONG ALE

Tarif pour les commandes entre :
25 - 199 Kg de malt	162,25 € HT/ 100 Kg
200 - 799 Kg de malt	-10%^* soit 146,03 €HT/ 100 Kg
800 - 2999 Kg de malt	-15%^* soit 137,91 €HT/ 100 Kg
3000 - 8000 Kg de malt	-20%^* soit 129,80 €HT/ 100 Kg

^*% de réduction vs 25-200kg

Remises supplémentaires sur le malt (à partir d’une commande de 300 KG de malt) :

Commande de levure > 1 kg : remise de 2% sur le malt
Commande de houblon > 10 kg : remise de 2% sur le malt
Commande de levure (>1kg) + houblon (>10kg) : remise de 4% sur le malt

Quantité (multiple de 25kg)

Flocons d'orge BIO is available for purchase in increments of 25

Quantité (multiple de 25kg) Kg

Spécifications

Couleur : 4 à 7 unités EBC	Humidité : 12% maximum
Extrait fine mouture :	Protéines totales : 9 mg/L minimum
Protéines solubles :	Viscosité :
Friabilité :	Saccharification :
Coloration Ebullition :	PH :
Grains entiers :	calibrage sup. 2,5mm :
calibrage inf. 2,2mm :	PDMS :
Bêta-glucanes :	Kolbach :
Pouvoir Diastasique :	FAN :
Phénol : Non	PS Yield : Non